冷奴との相性バッチシ 愛子ちゃん！スクガラス 愛子ちゃん（塩漬け）：120g
冷奴との相性バッチシ 愛子ちゃん！スクガラス 愛子ちゃん（塩漬け）：120g- スクはあいご。
塩辛いスクを冷奴にのせて、ちょっと醤油ととお好みでコーレーグースやラー油をかけて食べるととても美味しいです。
スクのヒレが硬いのでよく噛んで食べましょう！慣れると「こうやって食べるんだ」と変な自慢ができます(^・^)沖縄だけで食されるものではないのですが、沖縄料理や泡盛とよくあいますねぇぇ！やはり酒のつまみでしょう。
ちなみに商品名の「愛子ちゃん」スクの”アイゴ”からの当て字でしょう。
名称：塩漬け（スクガラス）内容量：120g原材料：あみあいご（フィリピン産）、食塩、とうがらし。
製造者：大城海産物加工所 525円
